Coś pysznego na śniadanko? Granolka orzechowa z waszą ulubioną czekoladą:)

SKŁADNIKI

• 2 szklanki płatków owsianych / jęczmiennych / żytnich
• 1 szklanka płatków jaglanych
• 1 szklanka amarantusa ekspandowanego
• 50g płatków migdałowych
• 100g orzechów włoskich / pekan
• 100g orzechów laskowych
• 150g ulubionej gorzkiej czekolady
• 130g miodu
• 30g masła
• ziarenka z 1 laski wanilii – opcjonalnie

WYKONANIE

1. Orzechy i czekolady siekamy, wszystkie suche składniki łączymy ze sobą w dużej misce
2. Miód podgrzewamy z masłem i ziarenkami wanilii, dodajemy do suchych składników i całość dokładnie mieszamy
3. Granole pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, około 20 minut w 170 stopniach przy termoobiegu, do zarumienienia, od czasu do czasu mieszając, tak aby równomiernie się przypiekła

Łucja:)