Moje klasyczne, bakinglandowe pieguski z czekoladą i orzechami laskowymi, pokochaliście je równie mocno ja my:)

Dodatek mąki ryżowej sprawia, że są jeszcze bardziej kruche:)

Z tego przepisu wychodzi około 12 średniej wielkości piegusków

SKŁADNIKI

• 150g mąki pszennej
• 70g mąki ryżowej
• 200g prawdziwego masła – minimum 82%
• 70g cukru pudru
• 30g cukru trzcinowego
• 80g posiekanych orzechów laskowych
• 100g posiekanej mlecznej czekolady
• ziarenka z połowy laski wanilii

WYKONANIE

1. Wszystkie składniki mieszamy razem tylko do połączenia
2. Z masy formujemy niewielkie kulki i układamy w niewielkich odległościach na papierze do pieczenia, lekko spłaszczamy i chłodzimy minimum 30 minut
3. Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach przy termoobiegu

Nasze ulubione, a Wasze?

Łucja:)