Dziś przepis na pyszne serniczki na zimno z oreo i nutą pomarańczy. Przepis powstał we współpracy z firmą Wieluń. Mój Ulubiony:)

Z tej porcji wyjdzie Wam 10 słoiczków 235ml

SKŁADNIKI

Spód

• 16 sztuk ciasteczek Oreo

Masa serowa

• 450g twarogu sernikowego ‘Mój Ulubiony’
• 50g cukru pudru
• 200ml śmietanki 30%
• skórka z 3 pomarańczy

+ 500g orange curd i ciasteczka Oreo do dekoracji

WYKONANIE

1. Ciasteczka kruszymy w malakserze i przekładamy do słoiczków, dociskamy
2. Śmietankę 30% ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i skórkę z pomarańczy
3. Ser blendujemy na gładko, następnie łyżka po łyżce dodajemy ubitą śmietankę, delikatnie mieszając szpatułką, przekładamy na ciasteczkowy spody
4. Dodajemy orange curd i dekorujemy ciasteczkami oreo, chłodzimy
5. Najlepiej smakują na drugi dzień!:)

Łucja