Krem śmietankowy
KLASYK!:)
Najprostszy i najbardziej klasyczny krem śmietankowy z dodatkiem wanilii, bardzo stabilny, będzie smakować każdemu. Idealnie komponuje się ze świeżymi owocami:)
Przepis podstawowy na 1 przełożenie o średnicy 20cm, przelicznik kremu na pozostałe średnice znajdziecie na dole strony
SKŁADNIKI
- 250ml śmietanki 36%
- 250g mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru – w zależności od waszych preferencji:)
- opcjonalnie ziarenka wanilii
WYKONANIE
- Schłodzoną śmietankę ubijamy z mascarpone do uzyskania gęstego kremu, na sam koniec dodajemy cukier puder i wanilię, mieszamy:)
Taki banalny, a taki pyszny:)
Przelicznik
| średnica | śmietanka 36% | mascarpone |
| 14cm | 120ml | 120g |
| 16cm | 160ml | 160g |
| 18cm | 200ml | 200g |
| 20cm | 250ml | 250g |
| 22cm | 300ml | 300g |
| 24cm | 360ml | 360g |
| 26cm | 420ml | 420g |
| 28cm | 490ml | 490g |
| 30cm | 565ml | 565g |
| 32cm | 640ml | 640g |
Łucja
Dodaj komentarz