KOKOSOWELOVE!

Jeśli tak jak ja jesteście zakochani w kokosie to przepadniecie:)

Ta porcja wystarczy na 1 przełożenie średnicy 20cm, na dole posta znajdziecie dokładny przelicznik na pozostałe średnice:)

SKŁADNIKI

• 200ml śmietanki 36%
• 200g mascarpone
• 100g białej czekolady
• 50g wiórków kokosowych
• 30g mleka w proszku

WYKONANIE

1. Białą czekoladę rozpuszczamy w gorącej śmietance, dokładnie mieszamy i chłodzimy minimum 8 godzin
2. Do schłodzonej śmietanki z czekoladą dodajemy mascarpone i ubijamy do uzyskania gęstego kremu
3. Dodajemy mleko w proszku i wiórki kokosowe, delikatnie mieszamy szpatułką
4. Przekładamy na tort

W połączeniu z kwaśną konfiturą malinową – poezja

Łucja:)

Przelicznik