Opis

Tarty & tartaletki

Uwielbiasz kruche ciasto? Chcesz tworzyć idealnie równe korpusy do tartaletek? Szukasz pomysłu na nowe smaki? A może po prostu nigdy ich nie robiłaś/eś i Chcesz wreszcie spróbować? 

Stworzyłam ten ebook właśnie dla Ciebie! Znajdziesz w nim 10 przepysznych smaków tartaletek, mnóstwo nowych przepisów oraz tekstur, które są jedynie wstępem do Twojej własnej aranżacji smakowej. Zapraszam po kolejną dawkę wiedzy z zakresu deserów premium. Oprócz przepisów znajdziesz w nim również przepisy na idealne ciasto kruche, korpusy do tartaletek, sposoby ich impregnacji oraz przeliczniki przepisów na różne średnice rantów.

Cheesecakeland

18 PRZEPISÓW NA MOJE WYJĄTKOWE, AUTORSKIE SERNICZKI W JEDNYM MIEJSCU!

Chcesz wiedzieć jak zrobić idealne, kremowe serniki, które rozpływają się w ustach? Bez pęknięć na powierzchni? Nie masz pomysłu na nowe smaki? Dzięki tej książce poznasz wszystkie tajniki sernika idealnego!

Oprócz przepisów na serniki, e-book zawiera przepisy na pyszne kremy, w różnych smakach tj. namelaka, crémeux czy crème pâtissière, które możecie wykorzystać w wielu innych wypiekach. Nie zabrakło również cennych wskazówek i porad, jak upiec sernik idealny, płaski jak stół, wilgotny i niesamowicie kremowy. Każdy serniczkowy potwór musi go przeczytać!

Desery musowe

Marzysz o tworzeniu nowoczesnych deserów niczym z najlepszych cukierni? Szukasz pomysłów na nowe smaki i tekstury?

Zapraszam Cię do zakupu mojego kolejnego autorskiego ebooka. Znajdziesz w nim 10 wyjątkowych przepisów na różnorodne desery musowe, wkładki, biszkopty czy warstwy chrupiące. Oprócz przepisów, umieściłam w ebooku techniczne porady, niezbędne narzędzia i wskazówki, tak aby każdy z Was mógł bez problemu poradzić sobie z nimi. Od dziś będziesz tworzyć nowoczesne cukiernictwo we własnym domu, wchodząc na wyższy poziom swoich cukierniczych umiejętności:)

Zapraszam na zakupy